开洋冬瓜
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夏天的冬瓜配上开洋，再来点粥，舒服哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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开洋提前泡好，洗干净，冬瓜切片
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步骤2/5
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因为开洋较腥，所以可以多放点生姜
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步骤3/5
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把锅里的油烧热，放入开洋
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步骤4/5
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然后把冬瓜放进去，一起炒，可以小闷一下，把盐放进去，因为冬瓜容易出水，所以不需要放水
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最后一步
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闷好后就可以出锅了，第一次做，冬瓜水太多了，下次一定要先把冬瓜用盐把水撒出来，这样会更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-19
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