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蟹味菇木耳鸡蛋汤的做法

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蟹味菇木耳鸡蛋汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蟹味菇适量

、

木耳适量

、

盐适量

、

淀粉一汤匙

、

香菜适量（根据个人口味决定加或不加）

、

葱花适量

、

鸡蛋一枚

、

十三香少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材。木耳开水煮8分钟左右、捞出沥干切丝备用。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里加少量油、油热加葱花和适量十三香，炒出香味。加蟹味菇翻炒一分钟。加入适量清水。开锅后加入备好的木耳。
步骤4/5
将淀粉用少量清水稀释开、开锅后加入淀粉。
最后一步点击查看大图
再此开锅后加入鸡蛋、加入适量的盐。加入香菜。味道鲜美的蟹味菇木耳鸡蛋汤就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-19

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