葱姜沙白
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烹饪步骤
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步骤1/3
油烧热放姜,蒜,干辣椒,葱白(剩下的青色部分出锅时候放),呛锅。
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步骤2/3
再放入沙白,炒到刚张开口,放生抽和鸡精。
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最后一步
出锅撒上葱花。做法简单,味道不简单的葱姜沙白出锅啦。
小贴士
海鲜很多都有盐味,加上生抽的咸鲜,就不用再放盐了喔。沙白张开口就可以了,别太久了,要不肉就老啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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