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牛棒骨汤素砂锅

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爱做面包的美宝

秋天，是砂锅的季节。 天凉了，就想吃点热乎的。牛骨的营养价值很高，牛骨髓含蛋白质、钙，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。牛骨髓含有大量蛋白质，如磷质、磷蛋白，氨基酸，维生素A、B1、B
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛棒骨 1块
、
西红柿 1个
、
豆腐 适量
、
香菇 适量
、
木耳 适量
、
粉条 适量
、
鹌鹑蛋 6个
、
西兰花 适量
、
大葱 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

牛棒骨一根6斤左右，买的时候剁好，放冰箱冷冻，熬汤的时候取一块就行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-21

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