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可可奶油纸杯蛋糕

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家里有无糖的可可粉,味道很浓郁。这种可可粉冲水喝的话口感不好,而且是苦苦涩涩的味道。但是用来做蛋糕就大不一样了。比那种可冲调的可可粉口味正很多。 周末在家就做了这个纸杯可可蛋糕,用奶油和可可粉简单的装饰下,味道很好,可可的香气浓郁加上香甜松软的蛋糕,无论一杯牛奶或者咖啡都是很好的味觉享受。
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烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋越新鲜越容易打发,制作蛋糕之前鸡蛋要从冰箱拿出让其温度变为室温 2、打发蛋清的容器要无水无油

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-22

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