金丝鹌鹑蛋
十二道锋味的延伸
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步骤1/6
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鹌鹑蛋煮好剥皮备用
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步骤2/6
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湿的龙须面选好长条的
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步骤3/6
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像缠毛线一样用面条缠好鹌鹑蛋
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步骤4/6
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油热五分时下锅炸,要不停的翻滚,这样才能上色均匀,要全程小火哦
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步骤5/6
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炸好放盘 番茄酱点缀
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最后一步
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咬一口露出可爱的蛋蛋
如果家里没有湿的龙须面,也可以先将干龙须面在热水里焯一下,不过一定要滤干水分,以免炸的时间四处飞溅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-23
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