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家常土豆丝的做法

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家常土豆丝

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身为90后，想下厨又不想做那么复杂的菜式，于是就出现了这样的火腿炒土豆，简单易学，在家也能自己做好吃的。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

火腿肠 2-3根

、

盐

、

椒盐

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆洗好，去皮，切丝。
步骤2/8 点击查看大图
切的大小依照个人喜好而定。切好的土豆不宜久放，最好用水浸泡。
步骤3/8 点击查看大图
火腿肠也切成条状。
步骤4/8 点击查看大图
在锅中放入适量的油，待油热后先加入土豆。
步骤5/8 点击查看大图
翻炒。(土豆要煮久点，不容易熟)
步骤6/8 点击查看大图
先加入火腿，然后再加入适量的盐，椒盐，五香粉。也可以加点酱油，颜色会更好点。
步骤7/8 点击查看大图
等土豆差不多熟了，就可以起锅了。
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装盘。

小贴士

土豆切完最好放在水中浸泡，否则会变红哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-24

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