花生控看过来-花生酱曲奇。。花生的诱惑不可挡。
做冰淇淋剩下俩蛋白，如何是好？看着还有小半瓶花生酱，干脆做成曲奇吧。。。
-
步骤1/8
黄油切块，室温软化。用手指能戳出个洞就可以用了。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入花生酱，打发至轻盈状态。
-
步骤3/8
加入砂糖，继续打发好，筛入面粉，搅拌均匀放一边备用。
-
步骤4/8
蛋白加入柠檬汁，加入细砂糖，我是一次放入的。打发至九分。
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋白分次加入黄油糊中，搅拌均匀。哇，一边搅拌一边是香气逼人，偶是真的很喜欢花生呀。。。恨不得生的就来一块。
-
步骤6/8
点击查看大图
搅拌均匀。面团是比较柔软的，不算硬。
-
步骤7/8
点击查看大图
将面糊用刮刀刮入曲奇枪中，用曲奇枪将面糊压在烤盘上。之前一直以为只能压在烤盘上，后来发现，三能的纤维布就挺好的，防沾还能压出花来。比一般的烤盘好太多了。所以我就有依赖了，非常不想用裱花袋挤，太累人了。我是懒人啊。。。。
-
最后一步
点击查看大图
送入烤箱。170度20分钟左右。得盯着。
木有曲奇枪的童鞋就直接用裱花袋挤吧。另外因为是加蛋清的，所以出来的曲奇是比较脆的，超级好吃。。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-24
花生控看过来-花生酱曲奇。。花生的诱惑不可挡。的其他做法
花生控看过来-花生酱曲奇。。花生的诱惑不可挡。的相关分类
花生控看过来-花生酱曲奇。。花生的诱惑不可挡。的相关推荐
-
又耙又糯又过瘾的红烧牛腱子
684162人看过 -
#年夜饭上桌啦#香脆油条虾
130480人看过 -
芹菜饺子
221364人看过 -
#中小学生做饭指南#腊肉炒玉米笋
70887人看过 -
牛油曲奇
40876人看过 -
加拿大北极贝色拉
172752人看过 -
探索蛋挞皮吃法之蛋挞皮+汤圆
750261人看过 -
宝宝版嫩豆腐
205074人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗虾
211254人看过 -
冬阴功汤 | 日食记
372014人看过 -
红烧鲍鱼排骨
809337人看过 -
土豆花篮煎虾
126333人看过
