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苕面窝（烤箱版）的做法

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苕面窝（烤箱版）

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又到了红薯大量上市的时候了~原来这时候最喜欢吃的就是苕面窝~现在买的都少了~而且苕面窝含油量太高~减肥的妹子伤不起~于是尝试一下烤箱版的~没有油炸的那么脆~但是也还不错哦~出锅就吃了好几个~

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10~30分钟 | 配菜(中级)

红薯 2个

、

面粉适量

、

椒盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备~红心的红薯才甜哦~
步骤2/9 点击查看大图
切一厘米见方的小块~
步骤3/9 点击查看大图
加入油拌匀~我加的油少，喜欢脆的可以适量多加点~
步骤4/9 点击查看大图
加入椒盐~也可以加糖~看自己口味，加一点点盐，显得红薯更甜~
步骤5/9 点击查看大图
加入面粉~
步骤6/9 点击查看大图
拌匀~放一会，面会吃进去~这样红薯才会连在一块
步骤7/9 点击查看大图
摆上烤盘~不要摞在一起哦~
步骤8/9 点击查看大图
进烤箱~200℃上下火中层30分钟~表面可以刷油~我是怕肥***~就木有刷~（个家烤箱脾气不一样~大家自己把握）
最后一步点击查看大图
取出放凉~趁热吃也不错~

小贴士

面粉不能太多哦~不然盖住了红薯的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-24

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