爆炒小肠
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大肠
、
洋葱~青红椒~姜~料酒~生抽~耗油
烹饪步骤
-
步骤1/2
买了熟的小肠,用开水烫洗干净切好~~~洋葱~青红椒洗净切好,生姜洗净拍碎~~
-
最后一步
热油锅,放入姜、青红椒洋葱爆香后放入小肠翻炒片刻,加料酒、生抽、耗油翻炒~~盖上盖稍闷片刻入味即可出锅~~太干可稍加点点开水哦~~小心别糊锅哈~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-24
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