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杏仁牛轧糖~的做法

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杏仁牛轧糖~

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30–60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖约80g

、

黄油 20-30g

、

杏仁 50-60g

、

奶粉 50-60g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备的东西~一包棉花糖，一盒黄油，一袋杏仁…其实杏仁拨不拨皮都差不多啦~
步骤2/4 点击查看大图
将黄油放入棉花糖中…微波炉转1.20-1.30分钟…棉花糖就变胖啦~然后加入奶粉后就可以开始搅拌啦…同时将杏仁放到微波炉里转1分钟~
步骤3/4 点击查看大图
将杏仁放入后继续搅拌~然后装入一个容器~最好拿保鲜膜垫下~再放点奶粉~不用很多~然后放冰箱就好啦
最后一步点击查看大图
冰箱冻了以后就可以拿出来切啦~搞定

小贴士

搅拌的时候一定要速度快哟~不然很容易变硬~就比较吃力啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-24

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