白酒椰汁青口
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
、
椰汁
200ml
、
白酒
100ml~150ml
、
盐
1勺
、
茴香
少量
、
香茅
少量
、
洋葱
一颗
、
葱白
少许
、
大蒜
两瓣
、
八角
1颗
、
花椒
少许
、
黑白胡椒
按个人爱好
、
番茄
半个~一个
、
葡萄醋
几滴
、
柠檬
一片左右
、
香菇
200g
、
香菜
一小撮
、
橄榄油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅内倒入橄榄油、洋葱切碎、葱白切碎、大蒜切碎、茴香切段爆香。
-
步骤2/3
加青口、椰奶、白酒、各种调味料煮半熟
-
最后一步
加入香茅、番茄、香菇、柠檬煮全熟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-25
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