香酥南瓜饼
一次成功、零失败
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步骤1/20
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南瓜去皮去籽洗净备用、我就用了这么多南瓜！可以做二十几个南瓜饼！
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步骤2/20
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南瓜切成丝、放锅里蒸熟！水沸腾之后继续烧几分钟这样南瓜比较容易蒸烂！
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步骤3/20
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蒸熟之后出锅、用勺子压成泥！很好压！
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步骤4/20
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趁热加入白糖这样比较好融化！我家了半小碗的样子！甜度刚好、太甜就腻了！
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步骤5/20
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糖融化后把南瓜泥倒入一个大一点的盆里方便等会家面粉之类的！
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步骤6/20
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开始加糯米面粉、再加面粉小半碗！糯米粉后面再一点一点添加
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步骤7/20
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开始用筷子搅拌均匀、后面陆续添加糯米粉！再用用直接揉成光华的面团！（不要太干、也不要太粘手）
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步骤8/20
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大概这样就可以了
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步骤9/20
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准备面包糠、锅里倒油中小火加热！大火比较容易炸糊
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步骤10/20
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把面团分成这样大小的小剂子
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步骤11/20
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用手把压扁、放进面包糠里打个滚！至锅内油温到5成热的样子放进锅里小火炸吧！这里也可以加点红豆沙、我就直接炸了！
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步骤12/20
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好香
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步骤13/20
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我一次炸这么多、至南瓜饼成金黄色捞出！
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步骤14/20
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慢慢享用吧
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步骤15/20
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卖相还可以吧
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步骤16/20
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我做了好多都分给小区里的美妈吃了
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步骤17/20
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诱人吗
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步骤18/20
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外酥内软！香甜可口！
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步骤19/20
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还做了个芝麻的、个人更喜欢面包糠的！
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最后一步
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成品
南瓜不要用太多、我用了这么点大概做了20多个、（面粉小半碗就可以、糖也是根据自己口味加、多一点少一点我觉得不会影响南瓜饼的口味）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-26
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