微波炉版牛轧糖
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看黄多多的妈妈做，自己就跟着尝试了一下
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
棉花糖（上好佳香草味）
100g
、
烤香的花生仁
50g
、
奶粉（糖粉）
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
棉花糖倒入微波容器，放入微波炉中火加热1分钟（温度太高容易糊）
-
步骤2/4
倒入去皮花生快速搅拌，奶粉少量一起搅拌，这样就有牛奶味，如果为完全搅拌，再放入微波炉加热10～20秒，取出继续搅拌
-
步骤3/4
将搅拌好的牛轧糖料放入保鲜袋，放入冰箱冷藏，1小时后取出。
-
最后一步
砧板上均匀撒上奶粉，防止糖粘连。切出个人喜欢的大小，在奶粉中滚一下即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-28
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