泰式咖喱鲜虾汤
日子越过越平淡,也越来越稳定,好像的确不需要折腾什么。但是外面的这节日气氛还挺浓的,不好意思不参和一下。做顿饭,也许是最实在,最有心意的。然后可以一起收拾,再一起选个大片看看,省钱省力,瞅瞅,俺越来越会过日子了。 泰式咖喱海鲜汤,这味道,挺刺激的,就像热恋中的情侣,火辣辣。用椰浆中和一下过于辛辣的味道,清香,别有滋味。 这一天以后的每一天,为TA洗手做汤羹吧。
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步骤1/12
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准备好食材,处理干净。
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步骤2/12
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蒜片炝锅。
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步骤3/12
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放入豆芽略炒。
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步骤4/12
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加入生抽。
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步骤5/12
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加入料酒。
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步骤6/12
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加入咖喱粉。
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步骤7/12
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加咖喱酱翻炒上色。
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步骤8/12
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放入煮好的青豆。
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步骤9/12
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加入砂糖及清水。
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步骤10/12
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煮开后,放入大虾。
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步骤11/12
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倒入椰浆煮沸,加盐调味。
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最后一步
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出锅前加黄椒略煮即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
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