小炒红薯杆
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因为我们一家人都喜欢吃口味菜,清炒红薯尖不下饭,所以就尝试了放辣椒炒,挺好吃的呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
将所有材料准备好。红薯尖选嫩的不要叶子,只留下杆杆,将红薯杆切成小段,肉切沫,青红椒切丁,大蒜切沫
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最后一步
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锅中放油,放入肉沫翻炒几下,加入大蒜沫炒香,接着倒入切好的红薯杆和红青椒,根据自己口味加入适量盐,翻炒两三分钟加入些许蚝油,也可加入味极鲜,炒匀味道即可装盘使用。
小贴士
不能吃辣的朋友可以选不辣的甜椒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
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