糖醋茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子洗净切条放点淀粉，过油炸，自己的经验（放电饼铛煎也可以，），
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步骤2/3
醋，酱油少许，糖，淀粉调汁，葱姜蒜切末，
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最后一步
炒勺少许油，放入葱姜蒜炒一下，在放入调好的汁，最后把茄子放入锅中翻炒，在放少许盐，味精，然后出锅。
小贴士
茄子切条（过油）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-29
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