是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

美味蛋包饭的做法

点击查看大图

美味蛋包饭

浏览 3368 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 1只

、

番茄 1只

、

洋葱适量

、

火腿丁适量

、

胡萝卜 1个

、

黄瓜 1个

、

盐适量

、

黄油适量

、

番茄酱适量

、

黑胡椒粉适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把所有食材切丁备用
步骤2/5
热锅放入少量黄油，爆香洋葱，倒入食材，翻炒倒入盐和黑胡椒粉
步骤3/5
倒入番茄酱炒匀倒入剩米饭（现煮的米饭太湿不能炒），炒匀盛出。
步骤4/5
现在做蛋饼～鸡蛋打散，加入少量水淀粉蛋饼不易破。热锅加入少量黄油化了以后倒入蛋液，快去转动锅使其均匀铺平用小火，不然会糊。
最后一步点击查看大图
把刚刚炒好的米饭放到蛋皮的一侧，另一侧覆盖上，扣上盘子一翻锅～再在蛋皮上用蕃茄酱做上造型就ok啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-30

换个做法

美味蛋包饭的其他做法

美味蛋包饭的相关分类

炒饭黑椒牛排黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋更多

美味蛋包饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许