浸泡辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把辣椒洗净,晾干水分。
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步骤2/4
把辣椒放入玻璃容器内,倒入白醋,白醋要浸满辣椒,用盖盖好。
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步骤3/4
浸白醋的辣椒,浸泡24小时后把白醋倒掉,浸一日一夜白醋目的是浸泡好的辣椒会很爽口!
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最后一步
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把白醋倒掉后,再加入酱油,最后放上两粒蒜头,放置三个月后就能吃!放上蒜头会放辣椒存放时间加长!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-31
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