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辣椒炒香干

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Ada相濡以沫

香干是浙江宁波汉族传统名吃，当地人最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。
食材清单 加入采购清单
香干 400g
、
辣椒 4个
、
盐 适量
、
油 适量
、
味极鲜酱油 适量
、
味精 适量
、
老干妈豆鼓 1勺
、
小葱 适量
、
生姜 1片
、
大蒜籽 2瓣
烹饪步骤
小贴士

这是一道快手菜，轻炒便可。香干和老干妈都有些咸味酌量加盐。(展开)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-02

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