红烧罗飞鱼
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10-30分钟
| 配菜(中级)
罗飞鱼一条
、
葱，姜，酸，盐，白糖，味精，海天酱油，老抽，料酒，
烹饪步骤
-
步骤1/5
罗飞鱼刨肚，刨鳃，洗净
-
步骤2/5
调料，把盐，味精，白糖，醋，海天酱油，老抽，料酒或在一个碗里
-
步骤3/5
煎鱼，两面煎至金黄色
-
步骤4/5
重新起锅，烧油，爆入葱姜蒜，到入调料，放入煎好的罗飞鱼，然后放水至莫过鱼，大火烧开后转入小火慢慢烧
-
最后一步
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出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-03
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