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芋圆西米露的做法

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芋圆西米露

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切墩(初级)

紫薯

、

紫薯

、

木薯粉

、

牛奶

、

炼乳

、

西米

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把红薯和紫薯蒸薯然后有勺子碾成泥
步骤2/12 点击查看大图
同上
步骤3/12 点击查看大图
同上
步骤4/12 点击查看大图
加入木薯粉柔成团太干的话可以加点温水
步骤5/12 点击查看大图
同上
步骤6/12 点击查看大图
同上
步骤7/12 点击查看大图
切成小粒自己喜欢什么形状自己弄然后下热水煮熟等芋圆浮上来应该就是熟了然后放入冰水里
步骤8/12 点击查看大图
同上
步骤9/12 点击查看大图
煮西米要不停的搅拌防止粘锅烧焦煮到中间还有一点白色盖上盖子闷十五分钟变透明就是熟了
步骤10/12 点击查看大图
同上
步骤11/12 点击查看大图
放入冷水或者冰水
最后一步点击查看大图
拿出晚加奶炼乳加西米芋圆还可以加龟苓膏水果等好吃完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-05

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