辣椒酱
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步骤1/12
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红辣椒洗净晾干
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步骤2/12
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番茄开十字花刀放入开水中去皮切块
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步骤3/12
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辣椒切碎
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步骤4/12
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番茄切块
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步骤5/12
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番茄丶辣椒搅碎
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步骤6/12
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蒜切碎与搅碎的辣椒丶番茄放入锅中
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步骤7/12
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加入盐丶糖
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步骤8/12
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加入姜(家里没姜放了100ml姜汁)
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步骤9/12
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加入美极汁丶白醋
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步骤10/12
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加入牛肉粉
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步骤11/12
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加入高度白酒,大火煮至浓稠即可
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最后一步
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晾凉装瓶入冰箱保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-05
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