蓝莓山药
见证山药的华丽蜕变！
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步骤1/6
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铁棍山药去皮
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步骤2/6
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切小段放入蒸锅，蒸30分钟。
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步骤3/6
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把山药压成泥，分次加入淡奶油搅拌均匀至细滑。
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步骤4/6
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把山药泥装入裱花袋，放进冰箱冷却。
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步骤5/6
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锅中倒入少量开水，加入蓝莓果酱和冰糖。小火熬至冰糖融化，酱汁粘稠。
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最后一步
将山药泥挤入盘中，淋上蓝莓酱即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-06
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