秘制酸梅汤
夏天都快过完了,还念着酸甜的这一口。冰镇过后更好喝哦~比买的饮料健康很多。材料超市、药房万能的淘宝找到。
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步骤1/5
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备料。
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步骤2/5
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准备一个无纺布的纸袋,或者用纱布也可以。把除了桂花、冰糖一起的材料放入袋子。记得封口~
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步骤3/5
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锅里加400ml水,将冰糖和材料包放入锅内。大火煮沸,转小火熬制40分钟。冷水加冰糖,汤色会很红亮~
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步骤4/5
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最后加入桂花。大功告成~
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最后一步
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成品~
熬制酸梅汤请使用玻璃、搪瓷或者陶瓷锅,金属的锅子熬出来的总有点味道……配方里的冰糖量依依个个人口味决定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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