蒜蓉空心菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
空心菜掐开菜叶和菜梗并洗净。大蒜切碎。
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步骤2/3
油热后,蒜粒爆香,放空心菜梗炒。为保证菜梗熟的快,可以用到把菜梗拍一下。
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最后一步
菜梗炒个2分钟,加入菜叶继续炒2分钟左右,放盐调味。起锅ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-08
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