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西班牙冷汤gazpacho的做法

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西班牙冷汤gazpacho

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西班牙南部安达卢西亚地区的特色菜。冰镇加冰更好味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿六个

、

黄瓜一根

、

青椒。圆。半个

、

面包一小片。不一定非要用

、

盐

、

蒜一颗

、

白醋。我用的红酒白醋

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材全家福
步骤2/9 点击查看大图
西红柿洗干净，去蒂，将小西红柿从中间抛成两半。放入搅动棒容器里。一般西红柿皮厚的我回去掉，皮薄的就不用了
步骤3/9 点击查看大图
放入半根黄瓜，去皮
步骤4/9 点击查看大图
半个绿青椒。黄瓜取一部分留用一会做装饰。最后就是西红柿黄瓜青椒以及蒜一颗放入容器开始搅拌。
步骤5/9 点击查看大图
将上一步所有食材打碎，再加入碎面包搅拌
步骤6/9 点击查看大图
一勺盐，三勺油，一勺醋放入。继续搅拌
步骤7/9 点击查看大图
加入一点水，继续搅拌。
步骤8/9 点击查看大图
好啦。加盖入冰箱。存货，夏季减肥美容的最好健康食物！
最后一步点击查看大图
最好成品可以饮用、根据喜好，我加入了小黄瓜，炸面包碎，黑胡椒，冰块。祝你好胃口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-08

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