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美味减脂餐：香煎鸡胸肉+无油烘薯条的做法

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美味减脂餐：香煎鸡胸肉+无油烘薯条

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谁说减脂和美味不能兼得，今天木木就教大家这道绝对的减脂餐，让美味和好身材统统都到碗里来。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

土豆一个

、

洋葱半个

、

番茄半个

、

胡椒适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先准备好原料，鸡胸肉切片，洋葱切丁，土豆切条，番茄切小块。
步骤2/6
咱们先腌鸡胸肉，先把切好的鸡胸肉加盐，黑胡椒还有切好的洋葱搅拌在一起，腌制半个小时。
步骤3/6
用这半个小时的时间我们来做薯条。把切好的薯条放在碗里用微波炉大火叮三分钟，之后拿出来加盐搅拌均匀。搅拌之后，开小火热不粘锅，薯条倒在锅里煎一下。注意不要放油。中小火就可以了，注意翻面避免糊锅。
步骤4/6
煎到自己喜欢的程度就好，本来微波炉加热过薯条已经差不多熟了，但是煎过的薯条会更香哦～接着咱们做番茄酱把切好的番茄入锅加水熬制就可以了，注意，就这样的番茄酱会酸所以可以适当的加些糖。
步骤5/6
番茄酱和薯条做好之后，鸡胸肉也应该腌制得差不多了。就下锅煎吧，仍然是不粘锅不放油，先大火热锅放鸡肉片，放之后转中小火，这样是为了锁住鸡胸肉中的水分要不然吃起来会很柴哦。接着放洋葱一起煎制。
最后一步点击查看大图
煎制到差不多两面金黄自己喜欢的程度就可以了。这样，一顿美味的减脂餐就做好了，赶快享瘦美味吧！

小贴士

注意用不粘锅哦，这样才不能不用油也不会糊锅。^_☆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-09

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