清蒸带鱼
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鲜带鱼
1条
、
蒸鱼豉油(李锦记的)、生抽、植物油、料酒
适量
、
葱、姜、香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
先将带鱼洗好、切段装盘。再把葱姜切片放入、然后倒入料酒。用保鲜膜把鱼盖好、放冰箱冷鲜十分钟备用！
-
步骤2/3
锅里放清水烧开，然后把腌好的带鱼放入锅内蒸十分钟把鱼拿出。
-
最后一步
把生抽和蒸鱼豉油倒入、盖过盘底多一点就可以，再切点葱丝放上、锅内放油烧热浇到葱丝上即可、放点香菜点缀、OK了！
小贴士
清淡，好吃不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-10
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