土豆泥
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步骤1/5
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把土豆洗干净 去皮 切块 放进锅里 用水漫过 大火煮开
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步骤2/5
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煮20分钟后基本煮烂 然后用勺压碎 变成泥 根据土豆泥多少 决定放盐的多少 基本一盐勺就够了 拌匀后可以吃一下味道如何 再做调整
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步骤3/5
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然后放入一小汤勺黄油 不要放太多 避免覆盖土豆本身的味道 我用的是新疆特产的黄油是很香 可以用平时超市里买回来的黄油就可以
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步骤4/5
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加入黄瓜丁拌匀（大家可以忽略其他佐料只看黄瓜丁就好） 黄瓜也用不了一根 用半根切丁就可以了
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最后一步
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拌匀后土豆泥就做好了（可以忽略旁边的饭还有煎蛋） 左边的即是成品土豆泥 有一股淡淡的黄油香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-10
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