番薯炖牛肉
我发现立秋后,天真的还是越来越凉快了,尤其是早晚,小凉风习习的吹着,天儿好食欲也跟着大增,最近胃口极好,炖了好吃的番薯炖牛肉,这次炖牛肉的时候加入了红薯,牛肉软烂入味,红薯甜香,各种过瘾,汤汁拌饭极佳,真心吃的盘光碗净!日子就这在一钵一饭中静静走过。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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牛腩切块、洋葱切块、红薯切块
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步骤3/9
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锅内放少许油,中火放入牛腩煸炒出焦边,出香味
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步骤4/9
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将炒好的牛腩放入苏泊尔压力锅内放入月桂叶。
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步骤5/9
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另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软,加入番茄酱和水熬成汁
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步骤6/9
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将刚才熬好的汤汁倒入苏泊尔压力锅内 加入盐、黑胡椒、糖。
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步骤7/9
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盖好盖调成牛羊肉焖炖
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步骤8/9
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时间到开盖将红薯加入中,选择收汁即可
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最后一步
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一道浓香四溢的番薯炖牛腩就出锅了,牛腩软烂入味,红薯甜香,连汤汁都那么香浓,拌饭吃超级过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
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