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炝锅西红柿鸡蛋面的做法

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炝锅西红柿鸡蛋面

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面条 150g

、

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

黑木耳 4片

、

木耳菜 6片

、

花生油

、

葱花

、

花椒

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
主料准备好
步骤2/9 点击查看大图
西红柿切块，黑木耳切丝，葱切丁（过程忘记照照片了，传张面条的吧）
步骤3/9 点击查看大图
锅底放花生油加热，放几粒花椒，炸过之后挑出来。
步骤4/9 点击查看大图
放入葱花，炒香，放西红柿，炒出汁。
步骤5/9 点击查看大图
放入黑木耳继续炒一会儿。
步骤6/9 点击查看大图
加入开水，稍煮一会儿。
步骤7/9 点击查看大图
放入面条，煮。
步骤8/9 点击查看大图
面条快熟时，放入木耳菜（摘的，非常新鲜，有点绿色，颜色好看，你可以加任何一种绿叶菜）。
最后一步点击查看大图
把鸡蛋开个小口，甩进锅里搅一下，放点盐，关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-13

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