新式肉饼蒸蛋
肉饼蒸蛋是食堂常出现的菜,但是不喜欢肉团死揪揪的赶脚,就改良了下~
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋打散,加1.5倍的水和盐,继续打散,过滤一次。加保鲜膜,大火蒸10分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
油锅爆香姜沫和蒜沫。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入肉糜~小胖多炒了一些,明天做面条的臊子,嘿嘿
-
步骤4/6
点击查看大图
炒干后加入一勺酱油,继续翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒好的肉糜倒入炖蛋中,继续上锅蒸5分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后放上木鱼花,就有了动感。
拌饭吃,很赞\(≧▽≦)/
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
新式肉饼蒸蛋的相关分类
新式肉饼蒸蛋的相关推荐
-
【南昌鸡蛋肉饼汤】这蒸蛋注定被吐槽,但铁定好吃!
864728人看过 -
减脂增肌【懒人微波炉牛肉干】
513086人看过 -
微波炉版香辣烤鱼
888298人看过 -
微波炉烤鱼
120049人看过 -
万能蘸汁/凉拌汁
485391人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#老少皆宜、鲜香味美蒸莲藕肉饼
170790人看过 -
四川家常蘸水~万能(白水虾,白水菜,排骨汤都可用)
151746人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12229762人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
802174人看过 -
香辣鱿鱼丝
203738人看过 -
微波炉自制花生牛轧糖
2277005人看过 -
不加一滴水 懒人版 三杯鸡 又嫩又香
6171950人看过