清炒菜心
浏览 44641 · 收藏 230 · 学做 5
将做法保存到手机
来海南就要入乡随俗了 第一次做菜心吃 还挺好吃的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
把菜心的坏叶扔掉,放在水里把留下的"精英"洗干净。
-
步骤2/3
把水烧开(烧水的时间可以把蒜和泰椒切好备用),放入少量盐,把洗好的菜心放入锅里30秒,捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
热锅下油,放入一部分蒜蓉爆香,放入菜心,翻炒几下,放入盐、酱油、耗油、鸡精,最后放入泰椒和剩下的蒜蓉,翻炒几下,出锅!清炒菜心闪亮登场喽!
小贴士
一定不要焯时间长了 会影响口感 只要三十秒就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
换个做法
清炒菜心的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭##宁夏菜心,清洗蔬菜的方式,清炒菜心
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#清炒菜心
-
#不容错过的鲜美滋味# 清炒菜心
-
清炒菜心~太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#
-
#精品菜谱挑战赛#清炒菜心
-
#味达美名厨福气汁,新春添口福#炒菜心
清炒菜心的相关分类
清炒菜心的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
392574人看过 -
莲藕排骨汤
1676829人看过 -
炒酸菜粉丝
444902人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73409304人看过 -
红烧昂刺鱼
582414人看过 -
上海青炒香菇
87216人看过 -
【香酥微甜】老式点心--炉果~长辈们的回忆
41531人看过 -
#山姆友约#黄骨鱼焖豆腐(昂刺鱼)
134575人看过 -
糖醋藕块
283348人看过 -
回锅肉
27571296人看过 -
肉沫粉丝包菜
2199843人看过 -
蚝油生菜
31805302人看过