腌萝卜
老妈爱吃
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步骤1/7
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萝卜洗净,切片,或是条状,薄片入味,厚的有口感
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步骤2/7
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在碗底铺平,铺一层,撒一层盐
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步骤3/7
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静置15分钟
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步骤4/7
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将水到尽,然后撒糖,搅拌均匀
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步骤5/7
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把水捏干
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步骤6/7
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加入酱油和醋(1:2),辣椒,凉白开,使汤汁没过萝卜(最好多一点),密封,放入冰箱,两天后食用
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-15
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