香蕉糯米蛋糕
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糯米和糯米面食品是我永远的最爱,怎么吃也不会够那种。 这款小蛋糕,我做了很多次了,加了香蕉的小蛋糕,味道浓郁,外脆内软,非常好吃,还可以添加核桃和蔓越莓,口感会更加丰富。 又简单又好吃,喜欢糯糯口感的你,快去做一份吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
油,鸡蛋,糖,牛奶搅拌均匀。
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步骤2/4
香蕉去皮压成泥,倒入1,搅拌。
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步骤3/4
糯米粉和泡打粉拌匀,倒入1和2的混合物,搅拌至无干粉。
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最后一步
烤箱预热180度,将面糊倒入六连模烤25分钟左右。
小贴士
1、如果你的香蕉特别甜,糖还可以再减5g的样子。
2、用金属模具比硅胶的烤出来要好,内里一样软糯,但金属模具烤出来皮会比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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