鲜虾瘦肉馄饨
一直很喜欢自己动手做吃的,享受做完后品尝第一口的那种美妙感觉,尽管做的有好有坏,哈哈!肉类吃食是我的最爱,我是肉食者!
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步骤1/7
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准备材料,葱切段姜切片,做葱姜水
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步骤2/7
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虾去头去皮,挑出虾线,放入葱姜水内浸泡
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步骤3/7
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肉剁成肉泥,剁好后虾也浸泡够了
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步骤4/7
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虾拍扁,也剁成泥,和肉泥放一起
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步骤5/7
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肉泥内加入适量盐,糖,白胡椒粉,料酒,打入一个鸡蛋,搅上劲
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步骤6/7
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切记搅上劲,搅完后就可以开包了
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最后一步
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包好后锅里烧开水,下馄饨,漂起来后加入紫菜,加点盐,鸡精,起锅开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-17
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