家常葱油饼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先准备材料:两大勺面粉装一个大一点的盆子里,另取一容器装清水。小葱切末、把鸡蛋清和蛋黄分开
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步骤2/4
面粉里加适量清水(不清不浓)、蛋清、一小勺盐、少许鸡精、小葱末。
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步骤3/4
像调鸡蛋那个把材料调匀
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最后一步
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锅里少许油,润锅就行了,油一定要热,然后关小火,均匀的把和过的面粉放锅里,轻动平底锅,避免粘锅,然后翻一面基本就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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