蓝莓玫瑰花馒头
朋友拿来好多蓝莓，部分做成了蓝莓酱。今天清理冰箱，就用它做个玫瑰花馒头吧。女人总是对梦幻紫色无法抵抗：-）
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步骤1/7
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将所有原料放入面包机，启动和面程序和成面团，然后盖上保鲜膜醒20分钟左右。
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步骤2/7
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取出面团，搓成长条后分小剂子。取一个小剂子擀成圆片，将5个圆片如图叠好，用筷子压一下。
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步骤3/7
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3再取一小团面团做花芯，从下往上卷起来。
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步骤4/7
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卷好后从中间对切，一分为二。
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步骤5/7
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按上面步骤依次做好，放入蒸屉，醒20分钟。
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步骤6/7
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冷水上锅，大火上气后转小火15分钟后关火，过3分钟后再开盖。
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最后一步
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蓝莓玫瑰花馒头做好啦。
1、水量根据自家面粉的吸水性自己稍做调整。
2、一定要冷水上锅蒸，关火后等3分钟左右再开盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-22
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