香辣蟹
自己海钓的蓝蟹,第一次尝试香辣蟹,其实并不算很辣,但是味道真的是很棒!!
-
步骤1/6
点击查看大图
讲新鲜的蟹洗净,剁好沥干水,用芡粉稍微裹薄薄一层,然后热油,七分熟时放入蟹块
-
步骤2/6
点击查看大图
翻炒至呈金黄色,蟹香出后捞出来备用
-
步骤3/6
点击查看大图
热油,放入豆瓣酱,姜蒜
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入蟹和辣椒翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入适量的料酒、生抽酱油,差不多时放入葱
-
最后一步
点击查看大图
出锅,不算很辣,但是非常的香!肉也很嫩!第一次做经验不足,欢迎点评
蟹要刷干净,去掉腮内脏嘴…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
香辣蟹的其他做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
苦瓜炒肉
8683人看过 -
传统馒头也可以如此的妖艳
308367人看过 -
红烧鲫鱼
5191人看过 -
时蔬海鲜面
57925人看过 -
泉州面线糊
235885人看过 -
自由古巴
28752人看过 -
芝士蘑菇番茄意面
14681人看过 -
核桃蛋糕
10631人看过 -
西红柿烧茄子
13112人看过 -
万圣节南瓜粉蒸肉
20064人看过 -
6宝儿之火龙奶珠西米露
8119人看过 -
野山菌豆腐蒸饺
15703人看过