喜热厨娘 2016-12-05

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【九阳美食】+曲奇饼干

说起烘焙，我的眉头就会大皱，做了无数次，不是失败就是失败，扔掉吧太可惜，不扔吧做的实在的拿不出手，幸亏每次的料都是真材实料，模样不好口味还挺不错，大部分都是女儿和我搞定，老公胃不好，甜食不敢吃。俗话说女儿是小棉袄，真的太贴心了，每当看到我烘焙失败，都会说：妈妈不是买的好吃，是你做的没有经验，等你做的多了有经验，做出来的就比买的好吃了。听到女儿贴心的话，心里暖暖的，一直在烘焙路上勇敢的走着。周末女儿休息在家，我和女儿又把那一堆烘焙用的工具拿了出来，女儿说：妈妈，我帮你忙，一定做成功。看着女儿信心十足，我这个妈妈怎么会落后呢？我和女儿一起举起小拳头鼓劲：加油！！
皇天不负有心人，我和女儿做的曲奇饼干终于成功了，给大家看看呗。
拍的不好看但是这个味道不错
吃一口很香酥
材料：
低筋粉200克
糖粉60克
鸡蛋60克
黄油125克

我也是网上查的配料比例，不过我做出来觉得挺好的。
1:先把奶油用打蛋器捣开，把鸡蛋分三次加进去，用打蛋器打。
2:加入糖粉用铲子拌。
3:拌起来过筛加入低筋粉
4:拌起来加入裱花袋就可以了
5:宝宝亲手做
6:好费劲，上来用力挤压
7:看着做好的好开心
8:放入预热好的烤箱
9:打开烤箱，预热180度5分钟，然后放进去。
10:烤十五分钟。
11:宝宝还做了一些异形的，就放到空气炸锅里面烤吧！
12:看到成功了，心情也大好，觉得信心满满，看来烘焙这条不归路走对了
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