小芒菓麻麻xmg
2017-02-17
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【九阳美食】奶香蛋黄小饼干
做一些小饼干给宝宝吃,总比买的吃的放心。宝宝很喜欢吃。
准备黄油40克
糖粉30克
盐少许
蛋黄液一颗
低筋面粉40克
玉米淀粉60克
黄油软化加入糖粉打发
蛋液分两次加入,没加入一次待完全打至蛋液和油完全融合再加入第二次
面粉,淀粉过筛加入
先用橡皮刮刀拌匀,然后再用手揉成面团
将面团揉搓成长条,分成大小的若干等份
用手将面团搓成圆球,放在烤盘上,中间留点空隙
用餐叉将球形压扁,压出花纹
烤箱预热,上下火170度烤18分钟
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