Shen_潔兒
2016-01-03
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昨天做了个舍不得吃的🍓酸奶冻芝士
😍😍😍超大颗的🍓
有没有想尝尝哈哈
🍓粒粒都是自己去水果摊挑选买回来的,形状色泽口感都很棒
惯例:想做这款的可以评论,我再把做法分享出来哦
动物奶油我用的是总统,饼干是麦维他,黄油是安佳
今天又做了2个,一个蓝莓黑加仑口味,一个百香果柠檬口味
因为我是处女座😝有个怪癖就是不喜欢蛋糕上面有百香果的籽,密集恐惧症患者😆所以果酱都是现熬之后过筛,晒掉影响口感的籽和皮,追求的就是整个蛋糕入口一定要顺滑!
这两个口味的配方和草莓一样,上面果酱是熬后加入一片泡过水的吉利丁,放冷倒上去,冷却就是这样了
今儿满满一柜子蛋糕😋😋😋
更新一刻日本宇治抹茶冻芝士
好的抹茶一点都不苦
还有今天做的芒果冻芝士
图为抹茶/草莓冻芝士以及原味重芝士
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