假期欢聚必备下酒菜

"节假日，免不了与朋友们聚在一起，做几道好吃简单的下酒菜，一边喝酒一边唠家常。今天想教大家做的解酒菜十分简单，不仅可以照顾到一些酒量不高的人，还可以防止朋友们空腹饮酒而出现呕吐等症状。而且不喝酒的时候也可以做来吃哦~ 1.椒盐花生 喝酒最常见的小菜，提前在家备好一碟香脆花生，客人来了也不用担心没下酒的菜了

香酥椒盐花生米

伊莲Helene

4.6分

2.醋黄瓜 黄瓜本身就是一种酸性食物，加入白醋等调味料后，解酒的作用更明显了，并且黄瓜清脆可口，大家都喜欢

老醋黄瓜拌蜇头

家和万事兴顺顺顺

5分

3.皮蛋 这道只有中国才有的名小吃，在宴席中常常缺一不可，是吃饭喝酒前的一道开胃小菜，皮蛋中含有大量的蛋白质，喝酒也不容易醉

凉拌皮蛋豆腐

Rare食记

5分

4.毛豆 烧烤店必点菜，吃烧烤的最佳搭档便是喝酒，所以推荐它给大家在家烹饪

香辣毛豆

沙小囡

5分

5.麻辣藕丁 在重庆吃到的，没想到这么好吃，学会后自己在家做超简单的

挑战你的味蕾绝佳下酒菜-麻辣藕丁

美国厨娘

4.8分

6.啤酒烧虾尾 比一般的下酒菜高级些，好朋友来了，做一盘肯定能获得一片赞扬啊

简单易做的啤酒烧虾尾，父亲节的最佳下酒菜

味库美食视频

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7.五香卤牛腱 整了那么多素的，再来一道牛肉吧，大家喝酒的时候都爱吃的一道菜，牙口不好的人吃的时候小心哦

好汉必备下酒菜 | 五香卤牛腱

食域家

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