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黄玉er 2019-12-22

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面包叠一叠,雪花飘落的圣诞树,就做好啦!沉迷于试验不可自拔,圣诞当前,怎么能不攒几个应景的新玩法。当然,偷懒必须更上一层楼,怎么简单怎么玩(具体做法步骤可以看我的菜谱)。 先说结论:雪花是几勺米粉糊,树是三个空心窝头形的可可面包叠一叠!所有配方和工具都是常用的。 准备小工具和配料:1、油纸剪三个圆形,对折卷成圆锥,底部用订书机钉一下(千万不要用透明胶啊,这可是要烤的!)2、撕点铝箔,揉成尖锥形,填

面包叠一叠,雪花飘落的圣诞树,就做好啦! 沉迷于试验不可自拔,圣诞当前,怎么能不攒几个应景的新玩法。当然,偷懒必须更上一层楼,怎么简单怎么玩(具体做法步骤可以看我的菜谱)。   先说结论:雪花是几勺米粉糊,树是三个空心窝头形的可可面包叠一叠!所有配方和工具都是常用的。   准备小工具和配料: 1、油纸剪三个圆形,对折卷成圆锥,底部用订书机钉一下(千万不要用透明胶啊,这可是要烤的!) 2、撕点铝箔,揉成尖锥形,填充在油纸锥里,确保油纸锥不会被面团压塌。  3、10克大米粉加25克水,调成糊待用。   工具就绪,造树开始……   1、烤盘上摆好油纸锥。 2、三个面团擀成圆片,盖在油纸锥上(差不多50克/100克/150克的比例)。 3、面团铺好,刷米浆,两层,厚实点儿 4、随着一点点的发酵,就看到米浆刷面开始一点点的裂开,雪白的米浆裂成大大小小,厚薄不一的片状,像不像冬日里,树上厚厚的积雪? 5、面包烤熟取出,扒掉油纸,三个一叠,完工!烤时小心点,别把大雪烤糊了啊!   厚厚雪花飘落,淡淡面包香气,一棵超省事的圣诞树,就完成啦!如果有好看的糖豆、水果,最好再装饰一下。不过省事是真省事,和平时烤面包没啥区别。 希望我们都可以吃得好看,做得好玩,关键还要省事儿。   试验完毕,over 下次测个什么主题呢? 浪漫圣诞节 我的周末食光 烹饪小技巧 秀早餐 健身行动派 吃出好身材

胡乱画几个五角星,也能拼成的诚意圣诞树

黄玉er

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好吃的全麦面包,到底可以放多少麸皮呢?毕竟很贪心的想多放点

黄玉er

137人已收藏

蒸松糕到底要不要过筛呢?毕竟很麻烦

黄玉er

107人已收藏

给菜谱评分:

雪花飘落的圣诞树可可面包,超方便

黄玉er

5分

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