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东哥的茶系慢生活 2024-12-13

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这是一道有妈妈味道的菜肴,炝锅的香味,能顺着窗户飘出来,远远的就能闻到,有菜、有主食,一口热汤一口面,天气凉的时候,一次两碗不够吃!食材:白菜帮140克白菜叶90克京葱20克花椒3克食用油30克生抽10克清水1200克盐2克白胡椒粉1克面条200克制作方法:1、白菜把菜帮和菜叶分开切成丝,京葱切成圈2、锅中倒油和花椒,小火把花椒炸香、炸上色后捞出3、倒入京葱丁爆香,倒入白菜帮翻炒均匀4、倒入生抽

感恩节为TA做顿饭 这是一道有妈妈味道的菜肴,炝锅的香味,能顺着窗户飘出来,远远的就能闻到,有菜、有主食,一口热汤一口面,天气凉的时候,一次两碗不够吃! 食材: 白菜帮140克 白菜叶90克 京葱20克 花椒3克 食用油30克 生抽10克 清水1200克 盐2克 白胡椒粉1克 面条200克 制作方法: 1、白菜把菜帮和菜叶分开切成丝,京葱切成圈 2、锅中倒油和花椒,小火把花椒炸香、炸上色后捞出 3、倒入京葱丁爆香,倒入白菜帮翻炒均匀 4、倒入生抽爆香一下 5、倒入清水煮开 6、放入面条煮几分钟 7、加老抽上色 8、放入白菜叶煮半分钟,即可捞出享用 小贴士: 1、白菜用冬季大白菜或者娃娃菜都行 2、要想吃的更香一些,炝锅用的油,除了食用油,可以再加一点猪油和香油

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炝锅面

东哥的茶系慢生活

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