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自制酸甜番茄酱---宝宝的最爱(2/4)
西红柿去干净，用小刀在表皮滑十字
西红柿脱皮后用搅拌棒打成泥状，热锅倒入少许玉米油，然后把西红柿泥倒入锅里不断翻炒，过程中加入一大块冰糖
炒到浓稠状挤入小半个柠檬汁，再继续炒
最后往锅里倒入些水淀粉，继续翻炒，加入一点盐翻炒均匀，断火，待凉后装瓶放冰箱冷藏。
西红柿去干净，用小刀在表皮滑十字