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鸡蛋糕(5/8)
将蛋液与砂糖混合。
隔温水将蛋液打发。
筛入低筋粉。
大幅度搅拌均匀。
隔水融化黄油，与牛奶混合，加入面糊中。
细细搅拌均匀。
烤箱预热170度，蛋糕糊放入模具，放进烤箱。
170度，上下火，25分钟即可。