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减肥健康蔬菜糊(5/11)
主菜
锅子里放入一指头的水 ,用来蒸蔬菜
放入蔬菜,切成块以便于加速蒸熟
加压高压锅盖,四分钟左右关火。
压好的蔬菜。南瓜是甜的。所以单另用搅拌机打碎,西兰花和西葫芦可以合二为一打碎,味道很不错。
装入两个高高的塑料桶里防止喷溅,加入一点点水,一点点,然后开始搅拌机,根据手感来加入一点水或者不加,主要为了使蔬菜糊保持奶油那种感觉,细腻不稀不稠。
南瓜的,加入盐巴,一些,根据个人口味,继续搅拌几下,尝味道来调试。
这是西兰花和西葫芦的,记住自己控制加盐。然后尝味道来调试。
然后加入橄榄油,继续搅拌,这样后味道会更丝绒香滑一些。之后就清洗机器,这时候最容易洗净
开始装盘 ,导入,摇匀。
好啦 ,加入一点点橄榄油,几滴,没有橄榄油用葵花油也行。