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减肥健康蔬菜糊的做法

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减肥健康蔬菜糊

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花

、

西葫芦

、

南瓜一小块

、

笋子也可以

、

盐

、

橄榄油

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
主菜
步骤2/11 点击查看大图
锅子里放入一指头的水，用来蒸蔬菜
步骤3/11 点击查看大图
放入蔬菜，切成块以便于加速蒸熟
步骤4/11 点击查看大图
加压高压锅盖，四分钟左右关火。
步骤5/11 点击查看大图
压好的蔬菜。南瓜是甜的。所以单另用搅拌机打碎，西兰花和西葫芦可以合二为一打碎，味道很不错。
步骤6/11 点击查看大图
装入两个高高的塑料桶里防止喷溅,加入一点点水，一点点，然后开始搅拌机，根据手感来加入一点水或者不加，主要为了使蔬菜糊保持奶油那种感觉，细腻不稀不稠。
步骤7/11 点击查看大图
南瓜的，加入盐巴，一些，根据个人口味，继续搅拌几下，尝味道来调试。
步骤8/11 点击查看大图
这是西兰花和西葫芦的，记住自己控制加盐。然后尝味道来调试。
步骤9/11 点击查看大图
然后加入橄榄油，继续搅拌，这样后味道会更丝绒香滑一些。之后就清洗机器，这时候最容易洗净
步骤10/11 点击查看大图
开始装盘，导入，摇匀。
最后一步点击查看大图
好啦，加入一点点橄榄油，几滴，没有橄榄油用葵花油也行。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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